Balmenach
Nazione:
Scotch whisky
Regione:
Speyside
Anno Fondazione:
1824
Stato:
attiva
Indirizzo:
Cromdale, Moray PH26 3PF
Visit Centre:
No
telefono:
+44 (0) 1479 872569
proprietario:
Inver House Distilleries (Thai Beverages plc)

Balmenach è situata sopra le Haughs of Cromdale, nella valle dello Spey. Da una di queste colline alla fine di Aprile del 1690 un gruppo di soldati giacobiti subirono una imboscata dalle dragoon guards durante il sonno. I luoghi adesso sono certamente più tranquilli e la distilleria è  una delle meno conosciute di Scozia, pur risalendo al 1824,  e non ha imbottigliamenti ufficiali “di linea” La distilleria fu una delle prime ad adottare in Scozia i Saladin Box per il maltaggio nel 1964

A Balmenach si produce il gin Caorunn dal 2009.

tipologia produttiva:
Malt whisky
capacità (alcol puro):
2.800.000 litri/anno
water source:
Sorgente sulle Cromdale Hills
mash tun:
Semi Lauter
numero di washbacks:
6
tipo di washbacks:
Legno
alambicchi totali:
6
wash stills:
3
spirit stills:
3
Storia
1824

James MacGregor ottiene la licenza per la distilleria dopo avere per anni gestito la distilleria presso la sua azienda agricola Balminoch

1897

Viene fondata la Balmenach Glenliveet Distillery Co.

1922

Un consorzio composto da MacDonald Green, Peter Dawson e James Watson acquista la distilleria

1925

Il consorzio vende la distilleria alla DCL

1962

La distilleria passa a 6 alambicchi

1964

Il pavimento di maltaggio viene sostituito da una Saladin Box

1992

Viene rilasciato il primo imbottigliamento ufficiale, un 12 anni

1993

La distilleria viene mothballed

1997

Inver House Distillers acquista Balmenach

1998

La produzione riparte

2001

La Pacific Spirits acquista Inver House per 56 milioni di sterline

2006

International Beverage acquista la Pacific

2009

Viene avviata la produzione di gin

Mappa
Imbottigliamenti
Balmenach 12 Year Old - Flora & Fauna

Età: 12 anni
Gradazione alcolica: 43%

Imbottigliamento ufficiale, fuori produzione dal 1993.

Balmenach 28 Year Old

Età: 28 anni
Anno distillazione: 1972
Gradazione alcolica: 46%

Imbottigliamento ufficile da parte di Inver House Distillers dopo l'acquisizione della distilleria nel 1997.

Balmenach-Glenlivet 14 Year Old

Età: 14 anni
Gradazione alcolica: 57.5%

Imbottigliamento ufficiale, importato in Italia da Sestante negli anni 80.


Balmenach 30 Year Old - High Spirits

Età: 30 anni
Anno distillazione: 1972
Anno imbottigliamento: 2002
Gradazione alcolica: 50.1%

Selezionato da High Spirits per la serie 'The Scottish Colourist'.