Caperdonich
Nazione:
Scotch whisky
Regione:
Speyside
Anno Fondazione:
1897
Stato:
demolita
Visit Centre:
No
proprietario:
Chivas Brothers Ltd (Pernod Ricard)

La distilleria fu fondata da James Grant nel 1897 a poche centinaia di metri da Glen Grant e anche per questo motivo era nota col nome Glen Grant 2. Il nome Caperdonich fu dato solamente nel 1965 alla riapertura. Sopravvive al whisky loch ma viene chiusa definitivamente nel 2002 e gli alambicchi sono stati venduti qualche anno fa a Belgian Owl.

Negli ultimi anni diversi imbottigliatori indipendenti hanno messo sul mercato whisky di grandissima qualità con maturazioni piuttosto lunghe soprattutto in ex-sherry.

tipologia produttiva:
Malt whisky
alambicchi totali:
4
wash stills:
2
spirit stills:
2
riscaldamento:
Vapore
Storia
1898

Viene costruita una distilleria vicino a Glen Grant, conosciuta come Glen Grant 2

1902

La distilleria viene chiusa

1965

La distilleria riapre per dare aiuto alle buone vendite di Glen Grant

1967

La distilleria passa da 2 a 4 alambicchi con una diversa forma dell’alambicco

1977

Il nome della distilleria viene cambiato in Caperdonich

1985

La forma dell’alambicco viene riportata a quella originale

2001

Caperdonich viene venduta a Pernod Ricard

2002

La distilleria viene chiusa e gli edifici vengono venduti alla Forsyth’s Coppersmith (praticamente il produttore di tutti gli alambicchi di Scozia, che ha sede nel piazzale proprio alle spalle della distilleria)

2011

Gli edifici vengono demoliti per far posto all’espansione della Forsyth’s e gli alambicchi ceduti una coppia alla Falkirk ed una alla Owl (Belgio)

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